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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes à l'aubergine
Prep. 20 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
Boulettes
-
de graines de lin60 g
-
de pain, de la veille80 g
-
de persil frais10 g
-
gousses d'ail2
-
d'oignons rouges100 g
-
d'huile d'olive35 g
-
d'aubergine en petits morceaux680 g
-
de sel1 c. à café
-
de flocons d'avoine80 g
Sauce
-
de tomate en dés, en conserve500 g
-
de sel1 c. à café
-
poivre moulu1 pincée
-
d'origan déshydraté2 c. à café
-
d'eau100 g
-
d'huile d'olive35 g
-
d'oignons en morceaux150 g
-
gousses d'ail2
-
du persil frais haché
Nutrition per 1 portion
Calories
217 kcal /
908 kJ
Protein
6 g
Fat
13 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
7 g
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