Burger végétalien aux haricots
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Burger végétalien aux haricots

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Ingredients

  • 6 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
  • 2 gousses d'ail
  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 265 g d'haricots rouges en boîte, égouttés (poids une fois égoutté)
  • ½ - 1 c. à café de pâte de piment frais
  • 2 c. à café de moutarde
  • ½ c. à café de sel fin
  • ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • de l'huile, pour la friture

Nutrition
per 1 morceau
Calories
755 kJ / 180 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
20 g
Fat
5 g
Fibre
8.1 g

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