![Sanduíche com falafel e molho de coentros Sanduíche com falafel e molho de coentros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52f17aad-aa77-4061-8ae7-ecf33ac641b2/Derivates/1ffb8627-9ad4-41f0-82b6-6faaff85a559.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho de coentros
- 1 dente de alho
- 5 g malagueta vermelha s/ sementes
- 5 pés de coentros, só as folhas
-
200
g iogurte de soja s/ açúcar
or 200 g iogurte natural - 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ¼ - ½ c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Falafel
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 60 g farinha
- 6 folhas de hortelã
- 1 chalota (50 g aprox.)
- 1 dente de alho (optional)
- 1 c. chá de caril em pó, suave
- 5 pés de salsa, só as folhas
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Óleo q.b. p/ fritar
- 8 fatias de pão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 71.3 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 587.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Húmus
10 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min
Hambúrgueres de batata e espinafres salteados
35min
Medalhões vegetarianos
1 Std. 10 Min
Hambúrgueres de noz e feijão
1 Std. 45 Min
Pão pita com falafel
10 Std.
Tikka masala de couve-flor
30 Min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3 Std. 25 Min
Pita de falafel com molho de iogurte
12sa
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40 Min