Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 - 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
Nachos
- 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki kukurydzianej
- 80 g wody
- 40 g oleju
- ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki przyprawy kuchni meksykańskiej
Zapiekane warzywa
- 10 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 cebula (80-100 g), przekrojona na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 230 - 250 g papryk, różnokolorowych (np. czerwonej i żółtej), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski 0,5 x 3 cm
-
½ - 1
łyżeczka chili, mielonego
or 1 łyżeczka przyprawy kuchni meksykańskiej -
200
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
or 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 285 g kukurydzy, konserwowej (1 puszka), odsączonej z zalewy
- 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1540 kJ / 368.1 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 623.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 min
Migas z papryczkami Padrón
30 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1 godz. 45 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 Std. 20 Min