Devices & Accessories
Biff à la Lindström
Prep. 25 min
Total 25 min
4 porcje
Ingredients
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
623 mg
Protein
31 g
Energy
894 kJ /
214 kcal
Fat
8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 recipes
Poland
Poland
You might also like...
Migas z papryczkami Padrón
30 Min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1 Std. 15 Min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1 Std. 55 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Polędwica à la Wellington
2 Std. 10 Min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 Std.
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Pilaw cielęcy
1 Std. 45 Min