Compatible versions
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- 70 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 gruszki
- 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1969 kJ / 470 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 679 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min