Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

3.9 22 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

4 pomidory, dojrzałe (łącznie ok. 700 g)
125 g mozzarelli, light (ok. 1 kulka) (patrz wariant)
1 ząbek czosnku
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
25 g oliwy z oliwek
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 szczypty soli
1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego z zalewy (waga po odsączeniu ok. 120 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 429 mg

Protein 17 g

Energy 843 kJ / 201 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKO I PROSTO 10 recipes
Poland

You might also like...

Biff à la Lindström

25 min

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5 h 35 min

Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie

25 min

Migdałowy pudding chia z musem z mango i owocami

10 h 30 min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 h 50 min

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30 min

Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego

30 min

Jogurt matcha z granolą i grejpfrutem

35 min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 min