Croustade gasconne aux pommes

Croustade gasconne aux pommes

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Prep. 20 min

Total 45 min

6 parts

Ingredients

6 pommes coupées en quatre
50 g de beurre et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
100 g d'armagnac et 1 c. à café pour la finition
10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 285.8 mg

Protein 3.7 g

Energy 2104.3 kJ / 501.2 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 88.3 g

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