Skip to main content Search
Escargots aux rillettes de maquereau fumé

Escargots aux rillettes de maquereau fumé
4.0 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
20 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de maquereaux fumés
  • 100 g de fromage frais
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 121.4 mg
Protein 3.4 g
Calories 699.8 kJ / 168.6 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

4.0(20)

2 Std. 45 Min

Bûche de poisson

4.7(15)

13 Std.

Verrines à l'italienne

4.7(35)

3 Std. 25 Min

Langues de chat aux rillettes de saumon

4.6(22)

1 Std.

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3(8)

2 Std. 40 Min

Royal à la mousse de cassis

4.8(56)

8 Std. 30 Min

Cheesecake aux radis

4.6(107)

3 Std. 35 Min

Mises en bouche aux saveurs marines

4.0(6)

30 Min

Minitartelettes aux œufs de lump

4.2(5)

1 Std. 20 Min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

4.2(33)

2 Std. 20 Min

Crème de sardine au whisky

4.1(50)

5 Min

Mousses de betterave en deux façons

4.4(271)

15 Min