Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

4.6 107 ratings

Prep. 15 min

Total 6 h 15 min

8 parts

Ingredients

5 g de beurre doux pour le moule
700 g de saumon frais
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 35% m.g.
3 œufs
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 19.5 g

Energy 1080 kJ / 258 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entrées de fêtes 10 recipes
France

You might also like...

Verrine saumon-endive

10 min

Bavarois d'asperge

15 min

Minitartelettes aux œufs de lump

1 h 20 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Pain de saumon

1 h 20 min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 min

Terrine de saumon aux épinards

2 h

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 h 45 min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Terrine aux deux poissons

1 h

Palmiers saumon aneth

40 min

Terrine de poisson

1 h