Caesar salad con salmone e radicchio

Caesar salad con salmone e radicchio

5.0 20 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
40 g di olio di vinaccioli
20 g di maionese
40 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di senape di Digione
500 g di acqua
4 di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 400 g)
4 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di insalata mista a foglie piccole
100 g di radicchio a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 207 mg

Protein 18.5 g

Calories 1319 kJ / 315.3 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 min

Involtini di pollo e porri

55 min

Salmone marinato

2 h 30 min

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2 h 30 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Insalata di pollo e avocado

30 min

Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)

30 min

Omelette greca

35 min

Insalata nizzarda

40 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40 min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min