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Insalata di cetrioli con cereali e pollo
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
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di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)180 g
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spicchio di aglio1
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di origano secco½ cucchiaino
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di curcuma in polvere½ cucchiaino
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
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di olio extravergine di oliva20 g
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di acqua500 g
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di cereali misti (es. orzo, farro)60 g
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di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
376 kcal /
1573 kJ
Protein
24.5 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
28.5 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
654.5 mg