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Insalata di riso frutta, verdure e pesce
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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1200 g di acqua
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10 g di sale
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250 g di riso Parboiled
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150 g di polpa di melone a dadini (1 cm)
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1 pesca nettarina a dadini (1 cm)
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20 olive nere denocciolate
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20 pomodorini ciliegia a metà
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50 g di olio extravergine di oliva
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½ limone il succo spremuto fresco
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500 g di totani ad anelli e calamaretti
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½ avocado la polpa a dadini (1 cm)
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4 foglie di basilico fresco lavate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
998.6 mg
Protein
23.5 g
Calories
2368.5 kJ /
566 kcal
Fat
28.2 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
58.4 g