Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
Citronette aromatica
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Bulgur
-
300 g di bulgur
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Pesce spada
-
3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
600 g di acqua
-
2 zucchine a dadini (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
704.1 mg
Protein
24.3 g
Calories
1737.8 kJ /
415.3 kcal
Fat
18.4 g
Fibre
9.9 g
Saturated Fat
3.2 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Modalità Cuoci riso
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35 min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 min
Cous cous di verdure con branzino
30 min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 min
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30 min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 min
Farro al pesto e fagiolini
30 min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50 min