Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di bieta verde a costa argentata
- 15 g di mandorle pelate
- 1000 g di acqua
- 80 g di lenticchie rosse, secche
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di sciroppo di acero
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 3 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- 4 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 200 g di polpa di papaya a dadini (1 cm)
- 2 cipollotti a rondelle
- 50 g di Feta sbriciolata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Broccoli in salsa di ceci
40 min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min
Fagiolini in gremolada
30 min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 min
Riso basmati, fave e piselli
1j 30 menit
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 godz. 5 min
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 min
Insalata di cavolfiori e patate
30 min
Insalata di zucca tiepida
45 Min
Fagioli alla veneta
1j 30 menit