Devices & Accessories
Arroz negro con verduras asadas y tofu
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Verduras asadas
-
250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
-
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
-
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de pimentón (optional)
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de ajo en polvo (optional)
-
1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
-
1200 g de agua
-
3 pellizcos de sal
-
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
-
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
-
250 g de arroz negro (venere)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
237 mg
Protein
3 g
Calories
476 kJ /
114 kcal
Fat
4 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Arroz vietnamita con verduras
55 min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1 h 15 min
Curry vegano con tofu
30 min
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 min
Salteado de berenjena con kofu
1 h 25 min
Fajitas veganas con tofu
25 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min