Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.6 125 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porcje

Ingredients

Burgery
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
    400 g
  • koncentratu pomidorowego
    10 g
  • suszonych płatków chili
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • sosu Worcestershire
    2 łyżeczki
Łódeczki z batatów
  • batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
    550 g
  • oleju rzepakowego
    1 łyżeczka
  • czosnku, granulowanego
    1 łyżeczka
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
Złożenie burgerów
  • bułki do burgerów pełnoziarniste
    4
  • ketchupu bez cukru
    4 łyżki
  • liście sałaty np. lodowej
    4
  • pomidory malinowe pokrojone w plastry
    2
  • sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
    4 plastry
  • czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry
    1

Nutrition per 1 porcję

Calories 499 kcal / 2107 kJ
Protein 35 g
Fat 8 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...