Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.6 27 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

250 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
400 gramů kysaného zelí
1000 gramů vody
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kmínu, celého
1 kostka zeleninového bujónu
600 gramů brambora na drobné kostky
30 gramů hladké mouky rozmíchané s trochou vody
100 gramů mléka
200 gramů smetany
1 ½ polévkové lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Energy 803 kJ / 192 kcal

Fat 8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podzimní polévky 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1 h

Těstoviny s tuňákem

40 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30 min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1 h 20 min

Polévka z růžičkové kapusty

45 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 h 10 min

Drožďová polévka s pórkem

40 min

Pikantní pomazánka k pivu

12 min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 min

Cuketový krém s modrým sýrem

25 min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 min