Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

250 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
400 gramů kysaného zelí
1000 gramů vody
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kmínu, celého
1 kostka zeleninového bujónu
600 gramů brambora na drobné kostky
30 gramů hladké mouky rozmíchané s trochou vody
100 gramů mléka
200 gramů smetany
1 ½ polévkové lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 803 kJ / 192 kcal

Fat 8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podzimní polévky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kroupy se žampióny

55 min

Cizrnová polévka se slaninou

40 min

Koprová polévka

20 min

Lasagne s kysaným zelím

1 h 50 min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35 min

Polévka z růžičkové kapusty

45 min

Čočková polévka s rajčaty

2 h 5 min

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Zelňačka

25 min

Čočková polévka

1 h 35 min

Moravské zelí

25 min

Hrstková polévka

10 h 40 min