Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 godz. 10 min
Kuřecí kousky s mandlemi a rýží
50 min
Dortíky pečené ve vaječné skořápce
1 godz. 10 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 min