Rychlá asijská hovězí polévka

Rychlá asijská hovězí polévka

4.5 36 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porcí

Ingredients

  • zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
    1 kus
  • jarní cibulky na kousky
    2
  • vody
    1000 gramů
  • hovězího bujónu
    1 kostka
  • červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
    ½
  • sójové omáčky
    35 gramů
  • rýžového vína
    3 polévkové lžíce
    3 polévkové lžíce mirinu
  • čínského zelí na proužky
    200 gramů
  • hovězího masa, bez kosti nakrájeného na tenké plátky
    400 gramů
  • čerstvého koriandru
    5 snítek
  • soli nebo podle chuti
    1 špetka
  • mletého černého pepře nebo podle chuti
    1 špetka

Nutrition per 1 porci

Calories 133 kcal / 560 kJ
Protein 23 g
Fat 4 g
Carbohydrates 2 g
Fibre 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...