Devices & Accessories
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αγκινάρες μεγάλες3
-
κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)800 γρ.
-
αλάτι7 γρ.
-
ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί8 κ.σ.
-
λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοφρέσκο κρεμμυδάκι (optional) ψιλοκομμένολίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11.1 g
Calories
954 kJ /
230 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recipes
International
International
You might also like...
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
No ratings
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45 min
Φλαούνες
2 h 50 min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 h 20 min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 h
Σουπιές
1 h 20 min
Μπάμιες
1 h
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Χταπόδι στιφάδο
1 h 45 min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Φακές μουτζέντρα
45 min