Devices & Accessories
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αγκινάρες μεγάλες3
-
κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)800 γρ.
-
αλάτι7 γρ.
-
ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί8 κ.σ.
-
λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοφρέσκο κρεμμυδάκι (optional) ψιλοκομμένολίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11.1 g
Energy
954 kJ /
230 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 recipes
International
International
You might also like...
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3 h
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 min
Ταχινόπιτες μικρές
2 h
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 h 15 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 h 10 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min