Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
1 1 δόση

Ingredients

  • λάδι
    20 γρ.
    20 γρ. ελαιόλαδο
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    170 γρ.
    170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
    130 - 150 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0.5-1 εκ.)
    70 - 90 γρ.

Nutrition per 1 1 δόση

Calories 290 kcal / 1213 kJ
Protein 4 g
Fat 20 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 9.6 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 171 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...