Superfood μάφιν για το πρωινό

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
λάδι καρύδας
50 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
70 γρ.
μπανάνες κομμένες σε κομμάτια
340 γρ.
μέλι
100 γρ.
αβγά
2
φυσικό εκχύλισμα αμυγδάλου
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
40 γρ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
λιναρόσπορο
2 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ξηροί καρποί, ολόκληροι, ανάμεικτοι (optional)
2 κ.σ.
ανάμεικτοι σπόροι (optional)
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 280 mg

Protein 5 g

Energy 720 kJ / 172 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfoods 8 recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Paris on ice

2 h 10 min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 min

Σαλάμι σοκολάτας

7 h 55 min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 min

Χούμους

2 h

Μουσακάς με φακές

2 h 20 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Κυδωνόπαστο

45 min

Ταχινόπιτες μικρές

2 h

Γκρανόλα

1 h 40 min