Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 2 κ.σ. ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
- 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λάδι, στραγγισμένες
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 200 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 3 ½ κ.γλ. αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
- 250 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
- λίγο βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 3 αβγά
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1877 kJ / 449 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 godz. 30 min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 Min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
Keine Bewertungen
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1 Std.
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Keine Bewertungen
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Keine Bewertungen
Vegan κέικ με καρύδα
50 Min