Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
- 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα, καβουρδισμένα
- 270 - 300 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
- 20 γρ. νερό, κρύο
- 25 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 40 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα αλάτι
Ροζ κρέπες
- 150 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 3 αυγά
- 440 γρ. γάλα αμυγδάλου
- 40 γρ. λάδι
- 150 γρ. αλεύρι από σπελτ
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 50 γρ. ρόκα
- 2 κ.σ. σουσάμι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1685 kJ / 402.7 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 251.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
No ratings
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Πάστα τζίντζερ
15 min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Γλυκό αμυγδάλου
20min
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min