Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

1 1 δόση

Ingredients

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 355 mg

Protein 1.2 g

Energy 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Fat 70.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Εσπεριδοειδή 10 recipes
International

You might also like...

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 h

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 min

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35 min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 h 30 min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 h 35 min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20 min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40 min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15 min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min