Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1399.1 mg
Protein
44.5 g
Calories
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
53.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix Sensor
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 h
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 min
Πεϊνιρλί
30 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
White Russian
No ratings
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 min
Ζιβανόμελο
20 h