Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 100 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 185 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
Αχλάδια
- 6 αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
- 500 γρ. λευκό κρασί
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. μέλι
- 2 ξυλάκια κανέλας
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 210 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 200 γρ. μπλε τυρί, σε κομμάτια
- 2 αυγά
- 100 γρ. ζάχαρη
- 10 γρ. κορν φλάουερ
- 110 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1383 kJ / 331 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 29.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
No ratings
Ζεστό ροζ smoothie
10 min
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3 godz. 10 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 Min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Τάρτα με μανιτάρια
45 Min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 Min
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
No ratings
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
No ratings