Skip to main content Search
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4.8 6 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    185 γρ.
  • αυγό
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
Αχλάδια
  • αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
    6
  • λευκό κρασί
    500 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • ξυλάκια κανέλας
    2
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    210 γρ.
  • μπλε τυρί σε κομμάτια
    200 γρ.
  • αυγά
    2
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • κορν φλάουερ
    10 γρ.
  • αμύγδαλo, φιλέ
    110 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 6.8 g
Energy 1383 kJ / 331 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recipes
International

You might also like...

Μάφιν ομελέτας

4.9(35)

30min

Τραγανά ντόνατς

5.0(9)

2h 30min

Κολοκυθοκεφτέδες

4.5(62)

40min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

5.0(3)

2h 30min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2h 20min

Πιτσάκια

4.8(46)

1h 10min

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

4.0(6)

1h

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

4.6(36)

10min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

4.5(22)

40min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

4.4(5)

1h 40min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(8)

45min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(5)

40min

 Show all
Show all