Devices & Accessories
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα185 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Αχλάδια
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση6
-
λευκό κρασί500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
ξυλάκια κανέλας2
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά210 γρ.
-
μπλε τυρί σε κομμάτια200 γρ.
-
αυγά2
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
αμύγδαλo, φιλέ110 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6.8 g
Energy
1383 kJ /
331 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
29.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 recipes
International
International
You might also like...
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 Min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35 Min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 Std.
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 Min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
5 Min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3 Std.
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 Std. 25 Min
Αλλαντικό κοτόπουλου
45 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 Min
Ψωμάκια μήλου
2 Std. 30 Min