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Muffins de espinacas y feta

Muffins de espinacas y feta
3.6 32 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
9 unidades
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Ingredients

  • 140 g de nueces de macadamia
  • 5 huevos L (63-73 g)
  • 80 g de aceite de coco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 150 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y muy bien escurridas)
  • 100 g de queso feta desmenuzado
  • 3 cucharaditas de queso parmesano rallado
  • agua para rellenar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 479 mg
Protein 9 g
Energy 1377 kJ / 329 kcal
Fat 31 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 8 g

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Spain

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