Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

3.3 13 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla
350 g de chalotas en mitades a lo largo
150 g de vino blanco
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
800 g de habas frescas
550 - 600 g de tomate frito
hojas de perejil fresco para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 266.1 mg

Protein 5.1 g

Energy 519 kJ / 124 kcal

Fat 7 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 recipes
Spain

You might also like...

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 min

Batch cooking: Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate

20 min

Ensalada de patata y coliflor

1 h 30 min

Truchas con verduras y salsa holandesa

50 min

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1 h

Mejillones al jengibre

25 min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50 min

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1 h

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 h

Pencas de acelga con beicon y nueces

30 min