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Arroz basmati a las hierbas con pollo
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porciones
Ingredients
-
hojas de menta frescas8
-
hojas de albahaca frescas8
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de echalot pelado y en mitades50 - 60 g
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de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)5 g
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de aceite de oliva extra virgen30 g
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de pechuga de pollo, sin piel en trozos (4-5 cm)300 g
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de comino en polvo1 pizca
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de agua1000 g
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de azafrán2 pizcas
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de sal1 cdita
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de arroz basmati300 g
-
hojas de menta frescas para decorar
Nutrition per 1 porción
Calories
135.8 kcal /
567.9 kJ
Protein
21.5 g
Fat
62.5 g
Carbohydrates
51.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
185.3 mg
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