Arroz basmati a las hierbas con pollo

Arroz basmati a las hierbas con pollo

3.9 12 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

8 hojas de menta frescas
8 hojas de albahaca frescas
50 - 60 g de echalote pelado y en mitades
5 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de pechuga de pollo, sin piel en trozos (4-5 cm)
1 pizca de comino en polvo
1000 g de agua
2 pizcas de azafrán
1 cdita de sal
300 g de arroz basmati
hojas de menta frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 185.3 mg

Protein 21.5 g

Energy 567.9 kJ / 135.8 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IV 16 recipes
Mexico

You might also like...

Lomo de cerdo al horno

1h 35 min.

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Nu există evaluări

Bases

14h 45 min.

Tarta de papas y champiñones

1h 20 min.

Estofado de pollo TM6

2h 15 min.

Ensalada de lentejas

1h 20 min.

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5 min.

Salsa de espárragos

25 min.

Pollo georgiano con bulgur

1h 15 min.

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25 min.

Infusión de jengibre

30 min.

Lentejas marinadas

35 min.