Pizza de masa de coliflor con garbanzos

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

4.5 19 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

1 receta completa

Ingredients

Base de pizza

aceite de oliva para engrasar
40 g de queso parmesano en trozos
500 g de coliflor en trozos (3 cm)
80 g de queso de cabra
1 huevo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Montaje

1 diente de ajo pelado
20 g de aceite de oliva
200 g de jitomate triturado
½ cdita de paprika
½ cdita de semillas de hinojo (optional)
¼ cdita de sal
3 hojas de albahaca frescas
150 g de queso mozzarella en rebanadas
80 g de garbanzo blanco cocido enjuagado y escurrido
1 cdita de orégano seco
1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 4048.2 mg

Protein 83.9 g

Calories 5452.7 kJ / 1303.2 kcal

Fat 88.7 g

Fibre 17.3 g

Saturated Fat 42.9 g

Carbohydrates 51.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix XI 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Coliflor asada con puré de alubias

25 min

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2 h

Pan de plátano saludable

1 h

Pan de caja sin gluten

2 h

Cuernitos con mousse de atún

2 h 50 min

Ensalada de coles de bruselas

35 min

Harina de almendras

30 min

Bagels sin gluten

1 h 50 min

Mantequilla de nueces pecanas

30 min

Sopa de brócoli

15 min

Pastel de zanahoria sin harina

20 min

Arroz de Coliflor

25 min