Tortilla de calabacitas con clara de huevo

Tortilla de calabacitas con clara de huevo

2.8 8 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porciones

Ingredients

4 claras de huevo
½ cdita de sal
25 - 30 g de aceite de oliva
200 g de calabacita cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
1 pizca de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porciones

Sodium 1506.9 mg

Protein 13.8 g

Calories 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hola, Alto en Proteínas! 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1 h 10 min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 h 30 min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Espagueti rojo

Espagueti rojo

20 min

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1 h

Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

40 min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 min

Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

1 h 25 min

Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

30 min

Pasta con verduras verdes

Pasta con verduras verdes

45 min