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Risotto alla curcuma e agretti
Ingredients
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30 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
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300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
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50 g di vino bianco
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820 g di acqua
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2 cucchiaini di curcuma in polvere
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½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
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20 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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