Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Red Velvet
- 20 g de cocoa en polvo
- 1 cda de colorante en gel, rojo
- 80 g de leche entera
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 1 cdita de vinagre
- 120 g de azúcar refinada
- 60 g de manteca vegetal, de buena calidad
- 1 huevo grande
- 145 g de harina de trigo
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- ½ cdita de sal fina
Betún de queso crema
- 120 g de mantequilla sin sal, en cubos, a temperatura ambiente
- 240 g de queso crema, en cubos, a temperatura ambiente
- 240 g de azúcar glass
Gel de frambuesa
- 540 g de frambuesas congeladas
- 120 g de azúcar refinada
- 2 cditas de agar-agar
Montaje
- 200 g de frambuesas frescas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1533 kJ / 365 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 323 mg
In Collections
Alternative recipes
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3 Std. 30 Min
Pastel de tres leches
3 Std.
Plátanos al estilo Foster con crumble (Hestan Cue™)
30min
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
2h
Donas de encanto
2h
Pastel de tres leches
2h
Galletas de jengibre
1 Std. 30 Min
Linzer de almendras y mermelada
1 Std. 30 Min
Tronco navideño
1h
Pastel de merengue y mousse de chocolate
2h 30min
NY Cheesecake
1h
Roles de canela con glaseado
2h 30min