Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
350 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline
30 g
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 - 2 prize
sare
1 linguriță
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
200 g
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
40 g
cățel de usturoi
1
coriandru doar frunzele, plus pentru decor
5 fire
quinoa
150 g
apă
500 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
chilli roșu, proaspăt (optional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
limetă tăiată sferturi, pentru decor
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Energy 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 recipes
International

You might also like...

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35 min

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

2 h 10 min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 min

Salată de arpacaș

40 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 min

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Batoane de cereale și miere

30 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 h 15 min

Cheesecake cu dovleac

6 h 45 min

Pui mediteranean cu bulgur

50 min