Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1hod. 30min
Pâine mediteraneană
5h 20min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Ouă umplute
25min
Dovleci spaghetti umpluți
1hod.
Piept de vită sous-vide
No ratings
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1hod.
Hummus de mazăre și fasole
25min