Compatible versions
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
or 10 g mărar proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Flan rapid de Roquefort
30 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Salată de arpacaș
40 min
Pâine cu usturoi
20 min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min
Rulouri din clătite cu somon
45 min
Ardei grași marinați
55min
Cheesecake mojito congelat
24hod. 25min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Pesmet
5min