Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Energy 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 recipes
International

You might also like...

Cartofi Hasselback

1 godz. 5 min

Bundt marocan

1 godz. 20 min

Pateuri-bomboană

40 min

Biscuiți cu portocale

2 godz. 10 min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Nectar de portocale și pere cu scorțișoară

5 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Profiterol

2 godz.

Mini calzone cu spanac

2 godz. 35 min

Pâine cu chorizo

1 godz. 30 min

Gyros cu tzatziki

15 min

Mini pizza

1 godz. 30 min