Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Energy 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

You might also like...

Ochiuri la aburi

15 Min

Supă de mere, păstârnac și curry

30 Min

Terină de rață și pui, cu vișine

9 Std. 30 Min

Tocană de vițel, în pâine

6 Std. 30 Min

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Fasole verde sous-vide

1 Std. 20 Min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5 Std. 35 Min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 Std. 30 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 Std. 15 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Risotto cu parmezan

30 Min