Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Sparanghel cu sos Romesco

30 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Sparanghel sous-vide

50 min

Piept de pui sous-vide

No ratings

Brioșe tricolore

1 h 30 min

Suc de pere (10-12 luni)

15 min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40 min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5 min

Supă de dovleac

35 min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Cheesecake la pahar

4 h