Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Cafea siciliană cu gheață

4 h 10 min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40 min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Smoothie de portocală și banană (10-12 luni)

5 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1 h

Spanac cu brânză la cuptor

9 h 45 min

Pâine neagră de secară

No ratings

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min