Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotti al pecorino
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 45 g di burro
- 65 g di farina tipo 00
Mousse alla barbabietola
- 100 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
- 50 g di formaggio fresco spalmabile
- 40 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- finocchietto selvatico, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 369 kJ / 88.2 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 0.2 mg
Alternative recipes
Tartufini salati
3h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5 godz.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Mini cheesecake salate al basilico
3 godz. 30 min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30 min
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1h 30 min
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Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
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Colomba salata mortadella e pistacchi
1h
Flan di ricotta e cipolla con salvia
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