Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Biscotti al pecorino
-
di pecorino Romano a pezzi50 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di burro45 g
-
di farina tipo 0065 g
Mousse alla barbabietola
-
di barbabietole rosse cotte a pezzi100 g
-
di formaggio fresco spalmabile50 g
-
di salmone affumicato a listarelle40 g
-
di panna (min. 30% di grassi)20 g
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
finocchietto selvatico a piacere
Nutrition per 1 pezzo
Calories
88.2 kcal /
369 kJ
Protein
3.8 g
Fat
5.4 g
Carbohydrates
5.7 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
3.3 g
Sodium
0.2 mg
