Středomořský bramborový salát

Středomořský bramborový salát

4.8 67 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
8 porcí

Ingredients

  • 50 gramů neoloupaných mandlí
  • 1000 gramů salátových brambor neoloupaných, na plátky (1 cm)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1000 - 1400 gramů vody až k rysce max. naplnění
  • ½ svazku čerstvé petržele jen lístky
  • 1 stroužek česneku (optional)
  • 60 gramů vypeckovaných černých oliv
    60 gramů vypeckovaných zelených oliv
  • 60 gramů sušených rajčat, v oleji scezených
  • 50 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů feta sýru rozdrobeného
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 150 gramů rukoly

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 7 g
Calories 1323 kJ / 317 kcal
Fat 20 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...