Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Polenta s hříbky

Polenta s hříbky

55 min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15 min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1 h 30 min

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25 min

Čokoládový dort ze dvou ingrediencí

Čokoládový dort ze dvou ingrediencí

1 h

Novoroční čočka s houbami

Novoroční čočka s houbami

1 h 5 min

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 min

Rizoto s houbami a špenátem

Rizoto s houbami a špenátem

55 min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1 h

Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

30 min

Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min