Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30 min

Chléb s černým pivem bez kynutí

Chléb s černým pivem bez kynutí

1 godz. 10 min

Miso marináda

Miso marináda

10 min

Loupání mandlí (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání mandlí (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 min

Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží

Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží

45 min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 min

Velikonoční tvarohoví zajíčci

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1 godz. 10 min

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50 min

Polenta se špenátem a sýrem

Polenta se špenátem a sýrem

1 godz.

Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

12 godz.

Treska v pivním těstíčku

Treska v pivním těstíčku

30 min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 godz.