Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.7 6 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
700 gramů

Ingredients

  • sýra gruyère na kousky
    70 gramů
  • másla na kousky
    50 gramů
  • mléka
    500 gramů
  • hladké mouky
    50 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • dijonské hořčice
    1 čajová lžička
  • mletého muškátového oříšku
    1 špetka

Nutrition per 700 gramů

Calories 1091 kcal / 4540 kJ
Protein 42 g
Fat 75 g
Carbohydrates 61 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 46 g
Sodium 1817.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...