Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.15 g

Energy 2155 kJ / 514 kcal

Fat 18.19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 72.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50 min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 min

Rizoto trikolora

1 h 25 min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40 min

Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta

2 h

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Rizoto s krémovou rukolou

40 min

Rizoto s dýní a taleggiem

45 min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 min

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Rizoto s parmazánem

30 min