Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.6 20 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.15 g

Calories 2155 kJ / 514 kcal

Fat 18.19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 72.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1 h 10 min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1 h

Hráškový krém se šunkovými chipsy

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30 min

Rýže tří chutí

Rýže tří chutí

40 min

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Cuketové rizoto s krevetami

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 min

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45 min