Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů klobásy, syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
- 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2155 kJ / 514 kcal
- Protein
- 14.15 g
- Carbohydrates
- 72.58 g
- Fat
- 18.19 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milánské rizoto
30 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 godz.
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1 godz.
Čočkové stew s pancettou
1 godz.
Rizoto s paprikami a tuňákem
40min
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Rizoto s parmazánem
30 min