Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.15 g

Calories 2155 kJ / 514 kcal

Fat 18.19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 72.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špagety s chřestovou omáčkou

55 min

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40 min

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 min

Rizoto s krémovou rukolou

40 min

Rizoto s dýní a taleggiem

45 min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 min

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Houbové rizoto s mascarpone

30 min

Rizoto s parmazánem

30 min