Soupe au lait

Soupe au lait

3.7 29 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

120 g d'échalotes
25 g de beurre
900 g de lait demi-écrémé
6 tranches de pain rassis coupées en dés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1370 kJ / 325 kcal

Fat 9 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Crème de courgette au bleu

25 min

Crème de petits pois

40 min

Soupe de laitue

35 min

Crème de carotte

30 min

Soupe à l'oignon

1 h 10 min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35 min

Soupe à l'ail

40 min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min

Velouté de champignons

20 min

Soupe de haricots blancs

20 min