Ballotine comme un macaron

Ballotine comme un macaron

3.7 22 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 pièces

Ingredients

12 champignons de Paris frais (3 cm de diamètre)
250 g d'eau
100 g de chorizo doux, émincé en fines rondelles
120 g de fromage frais
150 g de crème fraîche
1 pincée de curry en poudre
6 brins de ciboulette fraîche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 6.5 g

Energy 757 kJ / 182 kcal

Fat 16 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du champignon 10 recipes
France

You might also like...

Verrine saumon-endive

10 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 h 15 min

Bavarois d'asperge

15 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 h 35 min

Verrines à l'italienne

3 h 25 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 h

Mille-feuille de saumon fumé

3 h 20 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Verrines printanières

25 min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 h 35 min