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Ballotine comme un macaron
Prep. 10 min
Total 25 min
6 pièces
Ingredients
-
12 champignons de Paris frais (3 cm de diamètre)
-
250 g d'eau
-
100 g de chorizo doux, émincé en fines rondelles
-
120 g de fromage frais
-
150 g de crème fraîche
-
1 pincée de curry en poudre
-
6 brins de ciboulette fraîche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
6.5 g
Calories
757 kJ /
182 kcal
Fat
16 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
2.5 g
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