
Devices & Accessories
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
Prep. 15 min
Total 19 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
-
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
2 diente de ajo
-
50 g de vino blanco
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
Nutrition per 1 ración
Calories
324 kcal /
2104 kJ
Protein
24.3 g
Fat
19.4 g
Carbohydrates
13.2 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
3.2 g
Sodium
639.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 h
Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21 h
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 h 30 min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15 h 50 min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15 h 10 min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4 h 45 min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5 h 30 min
Judías blancas con costillas
45 min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17 h 30 min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2 h 45 min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14 h 55 min