Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en trozos (ver sugerencia)
- 550 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
- 4 lomos de bacalao fresco de aprox. 150 g c/u
- 2 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de hojas de cilantro fresco
- 1 cucharada de tomillo seco
- 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1664 kJ / 397 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 17.1 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 716.8 mg
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