![Almôndegas com legumes estufados Almôndegas com legumes estufados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2a256a08536f8a735c1331b8ef266280/Derivates/631c3b010f175b1789a98c23d54ed5a816ce37e4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g sobras de pão partido em pedaços
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g carne de vaca picada
- 2 c. chá de mostarda
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 ovo
- 300 g cenoura
- 50 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 400 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 50 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 1 c. chá de orégãos
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 200 g feijão-verde cortado em juliana
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2296.5 kJ / 548.9 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 33.6 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 957.6 mg
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