Folhado de bolonhesa e espinafres

Folhado de bolonhesa e espinafres

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Bolonhesa

azeite
20 g
dente de alho
1
cebola
120 g
tomate em pedaços
200 g
vinho tinto
30 g
orégãos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
carne de vaca picada
500 g

Folhado

dente de alho
1
azeite
20 g
espinafres
100 g
massa folhada
500 g
mortadela em fatias
70 g
gema de ovo
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 754.3 mg

Protein 23.6 g

Energy 3353.7 kJ / 801.6 kcal

Fat 59.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 42.1 g

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