Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 porții

Ingredients

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 35 g

Energy 2254 kJ / 539 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crăciunul în jurul lumii 9 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Chiftele de somon

2 h 20 min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 h 10 min

Three course meal pentru doi

1 h 15 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min