Skip to main content Search
Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai
4.6 19 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Găluște din brânză și mălai
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
    300 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • mălai (orice tip)
    190 g
  • făină cu agent de creștere
    80 g
  • sare de mare
    1 priză
  • praf de copt
    1 linguriță
  • lapte integral
    100 g
  • ou
    1
Plăcintă cu vită
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    3
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • carne tocată de vită
    500 g
  • zahăr brut de trestie
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • piper cayenne, măcinat după gust
    ¼ - ½ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ½ linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • apă
    100 g
  • pastă de roșii
    1 lingură
  • fasole neagră, din conservă scursă și clătită
    400 g
  • ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1406.7 mg
Protein 65.5 g
Calories 4212.2 kJ / 1002.9 kcal
Fat 47.3 g
Fibre 14.7 g
Saturated Fat 23.9 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Sorbet de mango

4.0(3)

10 min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

4.3(3)

1 h

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

4.3(4)

2 h 15 min

Plăcintă de cartofi cu hribi

3.6(5)

1 h 20 min

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(8)

1 h 40 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20 min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4(22)

1 h 35 min

Pui cu boia și sos de smântână

4.6(96)

1 h 15 min

Empanadas vesele cu legume

4.7(22)

1 h 10 min

Plăcintă țărănească

4.4(53)

1 h 10 min

Plăcintă cu ciuperci

4.6(41)

1 h 40 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(31)

1 h 10 min